Les 8 et 14 mars les enfants de l’école ont confectionné du pain et du sirop de tilleul avec une agricultrice, dans le cadre du projet « du champ à l’assiette ».
Après avoir pétri la pâte avec de la farine, du levain et de l’eau, ils ont réalisé chacun un petit pain de la forme qu’ils souhaitaient.
Ils l’ont ensuite enfourné et pendant la cuisson ont réalisé du sirop de tilleul avec de l’eau et des fleurs qui ont infusé, puis rajout de sucre.
Les élèves sont repartis le soir à la maison avec leur petit pain et un pot de sirop afin de faire goûter à leurs parents les bons produits que l’on peut confectionné soi-même.
